Голодание — практика, принятая на протяжении тысячелетий во всех культурах, возвращается, как терапевтический метод, так и метод похудания.
К настоящему времени изучается о голодании как о стратегии похудания очень много, и они показали, что при правильном применении он так же эффективен, как и постоянное ограничение калорий. Хотя диеты, основанные на стратегии прерывистого голодания, разнообразны, научные эксперименты хорошо изучили, прежде всего, один тип стратегии: тот, который включает голодание, частичное или полное, через день.
Это так. Однако очевидно, что голодная диета работает тогда и только тогда, когда субъект потребляет количество калорий, значительно меньшее, чем его потребление калорий. Если эта цель не достигнута, диета не подойдет. По этой причине стратегически важно, чтобы периоды голодания располагались во времени таким образом, чтобы обеспечить достаточную экономию калорий. Другими словами, голодание не творит чудес: чтобы похудеть, нужно потреблять меньше калорий, чем потребляешь.
Почему следует выбирать голодную диету вместо постоянной низкокалорийной диеты?
Выбор должен возникать из ответа на этот вопрос: какой метод я, скорее всего, смогу использовать с достаточной последовательностью и строгостью?
Метод периодического голодания имеет несомненные преимущества, потому что его легче планировать, чем традиционная диета. На самом деле, в разгрузочный день подсчитывать нечего (вы просто ничего не едите), и даже когда голодание частичное, определить, какие и сколько продуктов вам нужно съесть, чтобы получить 500 ккал, не очень сложно. В выходной день рассчитывать нечего, просто не нужно превышать (он должен быть нормокалорийным, не калорийным).
Трудность заключается исключительно в силе воли, необходимой для частичного или полного воздержания от еды каждые два дня, что далеко не само собой разумеющееся. Некоторые диеты имеют более мягкий подход (например, голодная диета 5: 2), однако весьма вероятно, что двух дней в неделю недостаточно, и даже научные эксперименты показывают это: почти все использовали периодическое голодание, которое чередовало один день ограничения. до выходного дня и даже на бумаге, считая, кажется, что это как раз минимальная необходимая частота.В заключение преимущество прерывистого голодания — это определенная легкость в планировании. Обратной стороной является то, что основное ограничение калорий требует определенной силы воли, чтобы противостоять желанию голода, что, вероятно, не для всех.
Какую диету выбрать?
Существует множество диет, основанных на прерывистом голодании: какую из них выбрать? Та, которая лучше всего соответствует нашему образу жизни.
Сначала вам нужно выбрать, следует ли придерживаться «еженедельного» или «ежедневного» подхода.
Ежедневных подходов в основном два: 20 часов голодания и 4 кормления, или 16 часов голодания и 8 часов кормления. Кушать лучше вечером по в основном психологическим причинам (утром, как правило, легче устоять перед голодом). При диете 20-4 человека будет сложнее противостоять голоду, но тогда будет относительно легко учитывать количество потребляемых калорий в короткий период кормления. Другой подход, вероятно, более сбалансирован: достичь 12 лет без еды не очень сложно (это предполагает пропуск завтрака), а затем вы можете сконцентрировать калории на двух приемах пищи (обед и ужин), которых будет достаточно, даже если при которых диета особенно строгая. Например, если диета составляет 1200 ккал, она будет разделена на два приема пищи по 600 ккал, которых в целом достаточно.
Ежедневные подходы можно очень эффективно использовать для поддержания, в частности, для немедленного восполнения избытка пищи: сопротивление полному голоданию в течение 5-6 часов не для всех, но важно знать, как это делать, и, возможно, навязывать это, потому что слишком частое покусывание, безусловно, не помогает в контроле веса.
Если вы выберете еженедельный подход, первым делом следует сделать следующий выбор: полное или частичное голодание? Что лучше: полностью воздержаться от еды в течение 24 часов или иметь 500-1000 ккал, чтобы справиться с раздражителем голода, падением сахара в крови, желанием есть? В этом случае выбор также индивидуален, поскольку работают оба метода.
Второй вариант, который следует сделать: голодать строго через день, 3 дня в неделю или даже реже (2 или 1 день)? Если вы хотите максимально быстро похудеть, обязательно выберите голодание через день или 3 дня в неделю (с перерывом в выходные). Подходы 5: 2 или 6: 1 могут работать, но только если голодание является почти полным (максимум 500 ккал в день), и в любом случае вы не можете ожидать быстрой потери веса (классические килограммы в неделю). Работает ли выбранный подход или нет, через две-три недели диеты легко выяснить, продолжает ли вес падать регулярно или нет.
Если вы занимаетесь физической активностью (а вам следует это делать), это желательно делать это в свободные дни. Тем не менее, для тех, кто тренируется более 4 раз в неделю, даже в разгрузочные дни накопленный в выходной день мышечный гликоген гарантирует нам достойную работоспособность без серьезных проблем.
Полупостный день предусматривает предположение о 25-40% потребности в калориях, которую мы можем приблизительно оценить в 400-600 ккал для женщин, 600-1000 ккал для мужчин, выбор должен быть сделан на основе дней голодания. еженедельно и потребности в калориях. В день полужидкого голодания рекомендуется принимать много жидкости, например, воду, чай, кофе, воду и лимон, фруктовый сок, разбавленный водой (всегда считая калории, потребленные с жидкостями). Распределение питательных веществ не имеет большого значения, важно ограничить углеводы до 50% от общей калорийности и потреблять не менее 20% белка. Рекомендуется употреблять свежие фрукты, овощи, орехи, избегая злаков и простых сахаров (кроме фруктов).
Пост — потенциально опасная практика, особенно для люди, страдающие определенными заболеваниями, такими как диабет (или преддиабет) и др. Поэтому настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем переходить на такую диету.
Кроме того, мы сказали, что теперь уже нелегко хорошо питаться, не голодая, с удовлетворением и получением такие же результаты? Метод, сочетающий в себе высокие вкусовые качества и сытность блюд с ограничением калорий, приводит к достижению более продолжительных результатов именно потому, что учит вас правильно питаться и не бороться с необходимостью ограничивать себя.